Chabichou du Poitou "fermier" (150g)

Description du produit
Le Chabichou est un fromage au lait cru de chèvre. Produit dans la région du Poitou et des Deux-Sèvres. Son nom, serait selon la légende, issu d'une bataille gagnée dans la région du Poitou au 8ème siècle, bien des siècles plus tard le fromage y prit ces lettres de noblesse. D'une texture assez ferme et d'un goût légèrement salin, il sera idéal seul ou sur un plateau fromage.
Caractéristiques
Lait de chèvre
Lait de chèvre
A.O.P.
A.O.P.
Sans gluten
Sans gluten
Informations produit

Informations nutritionnelles (En savoir plus)

Sur base d'un morceau de ± 100 g
Energie (kcal) 294 kcal
Energie (kJ) 1220 kJ
Matières grasses 45 g
Protéines 21 g
Sel 1 g

Allergènes (En savoir plus)

Ce produit contient des allergènes : Lait (y compris protéine de lait et lactose).

Appellation d'origine protégée